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평소에 한우를 무지 사랑하는 사람입니다. 고깃집에 가면 한우 육회나 육사시미를 시켜 먹곤하는데요.. 가격이 좀 비싸서 자주 먹지는 못하죠.. 그래서 그냥 집에서 직접 먹어보면 어떨까라는 생각했습니다. 그리고 집앞 정육점에 가서 한우 육회나 육사시미가 있는지 물어봤습니다. 요즘은 정육점에서 육회나 육사시미거리를 직접 썰어주기 때문에 집에 가지고 와서 양념장 (소스)만 만들어 드시면 됩니다. 요즘에는 인터넷에서 육회나 육사시미를 많이 팔던데.. 양념장 (소스)도 그냥 주더라구요~~~ 한우 육회 & 육사시미 만들기 (ft. 소스 양념장) 저는 일단 집앞 정육점에 육회와 육사시미를 직접 사서 왔습니다. 색깔이 아주 곱네요~~~ 육회는 양념장 (소스)을 만들어서 버무려 먹고, 육사시미는 소금 기름장에 찍어서 먹어..
먹거리/└ 요리
2020. 11. 30. 19:34