
어릴쩍에 어머니께서 해주신 고구마 맛탕을 맛있게 먹었던 기억이 납니다. 고구마 맛탕은 맛은 있지만.. 기름에 튀겨야하고, 많은 기름이 필요합니다. 그래서 집에서 해먹기 보다는 주로 사서 많이 먹는데요.. 요즘 코로나 때문에 방콕을 하고 있어서... 아이들에게 맛있는 고구마 맛탕을 만들어주고 싶었습니다.. 그래서 건강한고 맛있는 맛탕을 위해서.. 에어프라이어기를 사용하기로 했습니다. 에어프라이어로 맛있는 고구마 맛탕 만들기 고구마 맛탕 준비물 - 고구마, 꿀~~ 끝 먼저 먹기 좋은 크기로 고구마를 자르고 에어프라이어에 넣어줍니다. 좀더 맛있게 먹을려면.. 식용유를 조금 뿌려줍니다~~ 아무래도 기름에 튀긴게 더 맛있겠죠 ^^ 근데 기름을 삭짝 부려주면 튀긴것처럼 맛있더라구요 에어프라이어 온도는 180도로 설..
먹거리/└ 요리
2021. 1. 4. 12:41