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흑염소 진액 효능
오늘은 흑염소 진액의 효능에
대해서 포스팅 할게요.
먼저 흑염소에 대해서
잠시 알아보고 갈게요
흑염소는 소과 염소속의 재래종 염소입니다.
체격이 작고 성장이 더디지만 고기 맛이 좋고
영양이 풍부해 식용 및 약용으로
많이 이용됩니다.
최근들어 흑염소 고기를 찾는 소비자가
늘면서 고기 생산량이 많은 대형 외래종과의
교잡종 생산에 주력해 재래종이 개체수가
줄어들고 있습니다.
역사속 흑염소
세종실록에는 염소와 흑염소를 구분지어 기록했으며
보양식으로 가장 애용된 동물이기도 합니다,
본초강목에서는 흑염소가 허약을 낫게하고
보양 강장, 회춘하는 약이며
마음을 편안하게 한다고 기록되어 있습니다.
흑염소 효능
자 이제부터 흑염소 효능에 대해서
본격적으로 이야기 해볼게요
흑염소는 전통적으로 기력회복에 좋은 식품으로
알려져있습니다.
예전부터 기력이 약하신 노약자나
수술등을 마치신분들이 주로
복용을 많이 했습니다.
흑염소에는 칼슘, 철분, 아연이 풍부하여
면역력에 좋고, 성장하는 아이들의 발육에도 좋고
빈혈에도 아주 좋습니다.
그리고 흑염소는 좋은 단백질이 풍부합니다.
반대로 지방은 적어서 흑염소 고기를 먹는 사람들은
평균 콜레스테롤 수치와 내장지방 수치가 낮다고 합니다.
흑염소는 임산부, 태아, 유아에게
좋다고 합니다.
흑염소에는 아라키돈산이 풍부하고
아라키돈산은 태아와 유아의
성장발육 촉진에 많은
도움을 준다고 합니다.
아라키돈산은 세포성장, 뇌발달, 피부를
구성하는 성분이라서 태아 및 임산부
건간에 아주 좋다고 합니다.
그리고 흑염소는 여성들에게 좋은 식품으로
몸을 따뜻하게 해주어 불임을
치료하는데 효과가 있다고 합니다. ^^
여성분들은 흑염소 많이 드시면 좋겠네요~~~
흑염소에는 비다민E가 풍부합니다
비타민 E는 지용성 비타민으로 항상화 효과
피부노화 방지 및 피부 미용에 효능이 있습니다.
흑염소 고르는 방법
흑염소는 품질과 관련해서 명확한 관리체계가
잡혀있지 않아, 잘 못 구매하면 기본적인
식품 안전도 보장받지 못한 저품질의 흑염소를
섭취할 위험이 있기 때문에 국가인증을 받은
농장을 이용하는 것이 좋다.
흑염소 먹는 방법
흑염소는 요리로먹을수 있고
진액으로도 섭취가 가능하다
요리는 염소 수육, 전골, 탕, 불고기, 구이
등으로 먹을수 있다.
진액으로 먹는 방법도 괜찮은데요..
일단 보관이 편하기 때문에
장기간 섭취하는데
좋기때문에 효과도 더 좋겠죠?
이상 흑염소 포스팅 마치도록 하겠습니다.