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과음한 다음날 숙취에 좋은 음식 (해장 음식)
요즘 직장인들은 회사에서 자주 회식을 많이 하죠..
우리나라는 특히 직상상사 및 동료들의 술 권하는 문화가 있어서 술을 많이 마실때가 있는데요
오늘은 숙취에 좋은 음식 (해장음식)에 대해서 알아볼게요~~
자 숙취에 좋은 음식을 알아보기 전에 숙취는 멀까요?
숙취란 술에 취한 뒤 발생되는 증말을 애기합니다.
두통, 메스꺼움, 속불편, 피로, 갈증, 구토 등의 다양한 증상으로 나타납니다.
과도한 음주를 하게 되면 우리 몸은 알코올을 분해하는 과정에서 생긴 아세트알데히드 독성으로 인해 간이 손상되며 위와 같은 증상들이 나타나게 된다고 합니다.
숙취에 좋은 음식 (해장 음식) 첫번째 꿀물
꿀을은 알코올로 인해 떨어진 혈당을 꿀물 속에 들어있는 과당이 올려주어 뇌세포의 활성을 돕기 때문에 숙취에 좋다고 합니다.
숙취에 좋은 음식 (해장 음식) 두번째 물
두번째는 가장 쉬운 방법인데요.
물을 많이 마시는 방법입니다.
이유는 숙취의 주범이라 할수 있는 탈수증상을 막아주기 때문입니다.
숙취에 좋은 음식 (해장 음식) 세번째 녹차
숙취를 유발하는 아세트알데하이드 축적을 식물성 항균제인 녹차의 카네킨 성분이 막아주기 때문이라고 합니다.
숙취에 좋은 음식 (해장 음식) 네번째 토마토
토마토는 서양에서는 최고의 해장 음식으로 잘 알려져 있습니다.
토마토의 강력한 항산화 성분 라이코펜이 알코올 분해를 돕기 때문에 숙취에 좋다고 합니다.
토마토에는 칼륨이 풍부하여 알코올로 손상된 혈관을 이완시키며 간 기능 회복에 도움을 준다고 합니다.
숙취에 좋은 음식 (해장 음식) 다섯번째 반숙 계란 프라이
음주 전/후 계란 프라이를 살짝 익혀서 드시면 숙취해서에 도움을 준다고 합니다.
계란에는 필수 아미노산인 라이신, 메티오닌 등이 매우 풍부한데 이중에서도 특히 메티오닌이 숙취에 좋다고 합니다.
메티오닌은 알코올 분해효소인 ADH, ALDH 활성을 촉진시켜 간에서 알코올 분해를 촉진시켜준다고 합니다,
숙취에 좋은 음식 (해장 음식) 여섯번째 달콤한 초코우유
음주 전/후 초코우유를 마시면 축취 해소에 좋다고 합니다. (딸기, 바나나 우유도 무관)
우유의 아미노산, 지방, 비타민 A, 나트륨 등이 위를 보호하는 작용을 하여 속 쓰린 부분을 완화시켜 주는 역할을 한다고 합니다.
달콤한 초코우유속에 함유되어 있는 흑당, 타우린, 카테킨 성분이 알코올을 분해하고 중화 시켜주는 작용을 한다고 합니다.
숙취에 좋은 음식 (해장 음식) 일곱번째 바나나
바나나의 놀라운 효능중 한가지는 바로 숙취 해소 기능입니다.
체내에 흡수된 알코올은 우리 몸의 필수 전해질을 급격히 갑소시키는 작용을 한다고 합니다.
알코올을 분해하는 과정에서 다량의 칼륨과 마그네슘이 빠져나가기 때문에 다음날 어지럽고 근육이 쑤시거나 경련이 일어나는 등의 숙취 증상이 나타납니다.
따라서 칼륨이 풍부한 바나나가 숙취해소 많은 도움을 줍니다.
이상으로 숙취에 좋은 음식 (해장음식)에 대해서 알아보았습니다.
그래서 가장 좋은 방법을 술을 적당히 드시는 거겠죠 ^^
감사합니다.